RecoMandamiento Alimentario

(O buscando la soberanía alimentaria). Por Flayra. Recogiendo información para “recomandar” me he topado con un sitio bastante bueno para los que comenzamos en esto de la soberanía alimentaria. Comenzando por ¿cómo tener un huerto urbano? y todas las preguntas que siguen dentro de ese mismo concepto.
Pienso que es una hermosa y potente manera de independizarnos del sistema de alimentación clásico, que es lo que el supermercado nos ofrece, a lo que sumamos los productos de la feria que también quedan bastante contaminados antes de llegar a nuestra mesa.
Es bueno que lo hagamos para conservar la pureza de nuestras semillas, y si popularizamos el tema podremos realizar trueque de nuestros productos con nuestros familiares y vecinos. Unirnos a redes sociales que se dediquen a este culto del huerto urbano también es una buena manera de lograr la soberanía alimentaria y para que este huerto realmente sea un aporte y el trabajo que cueste valga la pena.
Se les llama orgánicos a los huertos familiares porque no añadimos ningun material artificial para sanear de plagas nuestras plantas, pues al ser un huerto pequeño, es fácil dominarlas de manera natural favoreciendo ademas lo sano del producto.
En el sitio hay montones de notas sobre cada vegetal, y recomendaciones varias para conservar los frutos y plantas orgánicas, por eso es un buen inicio en el tema, es pedagógico y simple y no se da vueltas en productos y cosas complicadas. Otro buen consejo cuando ya estamos logrando nuestros primeros frutos, es buscar información sobre cómo nuestros antepasados altiplánicos lograron una prolífica agricultura con una tradición que sobrevive a nuestros días: en las mismas pequeñas casas o terrenos podemos lograr un efectivo huerto, aplicando conocimientos ancestrales, por ejemplo el cultivo en terraza, que es una manera de aprovechar al máximo el agua en lugares secos, y la tierra cuendo el terreno es en pendiente. Todo eso traspasado a nuestro hogar, se convierte por ejemplo en muchas jardineras colgantes que al regarlas, el agua cae de una hacia otra, regando tomatines, romero, y cibulette.
Este es el tiempo de preparar nuestra tierra, aprovecha de juntar recipientes, y semillas para en septiembre comenzar a cambiar el mundo!!!
Jejeje
http://www.huertodeurbano.com/